إلى جانب النبيذ الإيطالي الكلاسيكي ، تشتهر توسكانا بإنتاج مجموعة من النبيذ المحلي الحائز على جوائز ، والاستفادة من التضاريس الفريدة مثل النبيذ الكثيف حول جبال أبيناين والسهول الساحلية للبحر التيراني أثناء إعادة اكتشاف نكهات الصيف من خلال أصناف العنب المحلية.

كانت توسكانا مصدر إلهام حقيقي لمشهد النبيذ الأوروبي ، وكانت الوجهة المفضلة لسانجيوفيز – نبيذ أحمر جاف أو نبيذ سوبر توسكان الشهير المصنوع في بيئة تقليدية لا تخجل من تقدير الأساليب المعاصرة مثل تأثير بوردو.

مع قائمة لا نهاية لها على ما يبدو من النبيذ الجذاب من هذه المنطقة ، قمنا بتجميع بعض النكهات المفضلة لدينا والتي تتمحور حول الصيف مع ملاحظات تذوق مختصرة لإلهام طلبك التالي.

Chianti Classico

Chianti Classico ج. chianticlassico

يُعد Chianti Classico مثالًا رئيسيًا على هذه المهارة. بينما يشير التصنيف الأوسع لنبيذ كيانتي إلى النبيذ الأساسي منخفض التكلفة الذي يتم تناوله بشكل أفضل أثناء الوجبة ، يمكن لـ Chianti Classico نقلك إلى قلب المنطقة بين سيينا وفلورنسا – المكان الوحيد الذي يمكنه إنتاج هذا النبيذ. مصانع النبيذ التي يجب زيارتها:

  • Antinori nel Chianti Classico. المزيد هنا
  • البادية أ باسينانو. المزيد هنا

Tignanello 2015

مجموعة أخرى من الكروم ذات التوت الداكن يعكس التزام توسكانا بزراعة النبيذ ، 2015 Tignanello هو مزيج مثالي لوجبات الذواقة الخاصة بك. مصنوع من مزيج من Sangiovese و Cabernet Franc و Cabernet Sauvignon ، إنه نبيذ أحمر معاصر والأول من نوعه مع عنب غير تقليدي. إنه خشب الماهوجني النابض بالحياة وله نفحات عليا من التوت الأسود جنبًا إلى جنب مع الأعشاب البرية – فكر في الفاكهة الناضجة والكاسي وعرق السوس.

اقرأ أكثر:  سافر إلى مدينة زيورخ الجميلة بسويسرا بجولة افتراضية

مصنع نبيذ يجب زيارته:

  • أنتينوري نيل شيانتي كلاسيكو. المزيد هنا
Le Macchiole Messorio

Le Macchiole Messorio ج. إنها غرفتي

تقع مزارع الكروم الساحلية المنحدرة في Bolgheri وقربها من البحر التيراني في ريف وسط توسكانا ، مما يعني أن هذه الزاوية من ساحل توسكان تنتج بعضًا من أجرأ أنواع النبيذ الأحمر والورد في إيطاليا. يتميز Le Macchiole Messorio بحموضته المتواضعة ورائحته الفاكهية التي تملأ السطح المتجدد للهواء بالنكهات الحلوة والحارة على الأنف.

Flaccianello della Pieve 2006

منطقة شيانتي تضفي التضاريس الفريدة والتربة الجبلية الغنية بعض النكهات الرائعة لمنتجيها الحصريين الذين يجلبون نبيذ توسكان إلى الساحة العالمية.

لقد أحببنا Fontodi Flaccianello – وهو وسيط مفعم بالحيوية إلى رشفة كاملة الجسم مصنوعة من سانجيوفيز 100٪. إنه نبيذ متوازن جيدًا مع العفص الناعم الحبيبات والفواكه والتوابل والنوتات العشبية من الأرز على خلفية من أوراق الكرز الناضجة جدًا.

مصنع نبيذ للزيارة:

برونيلو فئة di Montalcino

Brunello di Montalcino

تقع على قمة تل توسكان على بعد 30 كيلومترًا فقط تريس من سيينا ، المنحدرات حول مونتالسينو هي موطن لمزرعة غير مشتركة من عنب سانجيوفيسي جروسو. تشكل هذه السلالة المكون الحصري لنبيذ Brunello di Montalcino الرائع المثير للإعجاب.

اقرأ أكثر:  تم الإعلان عن سعر رحلات الأربعين

هذا النبيذ الإيطالي الأحمر DOCG ، قمة العقيق ، مصمم خصيصًا لموسم الصيف مع رائحة الفواكه الخفيفة في المقدمة مدعمة بطبقات من البهارات والفانيليا. غالبًا ما يتم إقران الحموضة اللامعة وتكوين التانين المتواضع مع المأكولات البحرية الإيطالية والمأكولات الشهية على مدار الساعة ، مما يجلب تقديرًا واسعًا لهذا النبيذ الرائد.

مصنع نبيذ للزيارة:

  • Azienda Agricola باتريزيا سينسيوني المزيد هنا

Vino Nobile di Montepulciano

إيطالي مميز الكلاسيكي الذي غالبًا ما يتنافس على الرفوف مع Chianti و Brunello ، Vino Nobile di Montepulciano هو أحمر مشهور من مدينة Montepulciano. تم تصميم Nobile في الغالب من مجموعة Sangiovese المتنوعة من Prugnolo Gentile ، وتعد حموضة Nobile المنعشة والرائعة التي تستحق العمر وسيلة رائعة لنقل حواسك إلى مناطق الكروم المشمسة في توسكانا. هذا النبيذ مليء برائحة الفاكهة الحمراء الزاهية ومجموعة من نكهات فاكهة الكرز.

مصنع نبيذ للزيارة:

  • Le Bèrne – Vino Nobile di Montepulciano. المزيد هنا

Sassicaia

Sassicaia

Sassicaia c. GardiniLuca

إن اللمسة الفرنسية الفريدة المستوحاة من بوردو من Sassicaia هي مزيج مبدع وغير تقليدي. يتميز هذا النبيذ اللذيذ الحائز على جائزة بجميع نكهات الفاكهة الحمراء المنعشة الكاملة التي توقعناها من منطقة توسكان – العفص الناعم وحنك مرضي من أوراق الأرز والكاسي المثالية للأيام المشمسة.

مصنع النبيذ لزيارة:

  • تينوتا سان جويدو وايني. المزيد هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.