أصفهان هي واحدة من المدن السياحية المهمة في إيران التي لديها هدايا تذكارية متنوعة وقيمة تتراوح من الحلويات التقليدية إلى أفضل الحرف اليدوية في إيران.

تم نشر النسخة الأولية من هذه المقالة بتاريخ 11/9/1397 وتم تحديثها في 13/06/1401.

تعتبر محافظة أصفهان واحدة من أكثر المحافظات انتشارًا في إيران. تضم مدينة أصفهان ، عاصمة هذه المحافظة ، أشهر مناطق الجذب السياحي في إيران. يختار العديد من السياح الأجانب إيران لزيارة أماكن مشاهدة المعالم السياحية في أصفهان ومن إذا سألت أي سائح أجنبي سيذكر بالتأكيد مدينة أصفهان كواحدة من مدنه المفضلة. يعد شراء الهدايا التذكارية أحد أكثر أجزاء السفر جاذبية. من خلال شراء الهدايا التذكارية ، نشارك ذكريات السفر الجميلة مع أصدقائنا وأقاربنا. في أصفهان ، لديك العديد من الخيارات لشراء الهدايا التذكارية. من جميع أنواع الحلويات والأطعمة اللذيذة إلى أفضل الحرف اليدوية التي نادرًا ما توجد في إيران. في ما يلي ، نقدم أفضل الهدايا التذكارية لمدينة ومحافظة أصفهان.

ما يجب أن تعرفه عن هدايا أصفهان التذكارية:

أصفهان الصالحة للأكل الهدايا التذكارية

Gaz

سوغات اصفهان

صورة من موقع Wikipedia

تتمتع مدينة غاز أصفهان بتاريخ طويل وعدة مئات من السنين. منذ قرون ، عرض ملوك إيران الغاز على ملوك العالم الآخرين. في الواقع ، يعود تاريخ غاز إلى 450 عامًا ، خلال السلالة الصفوية ، وهو أهم تذكار في أصفهان. يتم تحضير هذه الحلوى اللذيذة من مادة تسمى غاز أنجبين.

غاز أنجبين هو جذر نبات يسمى بيت أو شجرة غاز. يصل ارتفاع هذه الشجرة الجبلية إلى مترين كحد أقصى وتستخدم في الغالب في مناطق الطقس الجيد بختياري وخنصر على سفوح الجبال.

من أجل تحضير غاز عالي الجودة ، يتم استخدام بذور غازات الخضار والسكر والفستق أو حبات اللوز وغيرها من المكونات. في بعض الأحيان ، وفقًا لأمر بعض الأشخاص ، أضافوا مادة تسمى حليب الطين إلى جاز وحتى سكبوا عصير البطيخ بدلاً من الماء النقي. تم طلب هذا النوع من الشاش والخاصة ، والذي تم إرساله إلى ملوك ورؤساء الدول الأخرى كتذكارات ولم يتم العثور عليه في السوق ؛ ولكن نادرًا ما يتم إنتاج شاش عالي الجودة بسبب ندرة المواد الخام وارتفاع تكلفتها.

سعر Angbin مرتفع للغاية لهذا السبب وبما أن سعر المنتج النهائي يرتفع ، فإنهم في الوقت الحاضر يستخدمون الجلوكوز وماء الورد والسكر وبياض البيض والمكسرات مثل اللوز والبندق والبندق وجوز التنبول لإعداد الغاز ، وبدلاً من الأنجبان يستخدمون اليوسفي ، يتم استخدام شركاشت أو عسل أو عشب نبات القراص.

يتم تعبئة الغاز وإنتاجه بطرق مختلفة ، وهي:

  • غاز بحجم اللدغة: بعد تحضير المواد ، يتم تقطيع الشاش إلى قطع متطابقة وموحدة بآلة خاصة … يتم وضع هذا النوع من الشاش في طبقة من الدقيق بحيث يتم تغطية السطح اللاصق للشاش بالدقيق ويوفر مزيدًا من المتانة.
  • شاش العملة: هذا النوع من الشاش هو على غرار الشاش ، إنه دقيق ؛ ولكن بعد تصنيعها بأحجام صغيرة ، يتم تحويلها إلى عملات معدنية وتعبئتها.
  • غازات القطع: بعد تحضير المواد وقبل التعبئة ، يتم تقطيع الغاز إلى شكل باستخدام أجهزة خاصة. تجعل قلب الداخل نقيًا.
  • الغاز مع طبقة الشوكولاتة: لتحضير هذا النوع من الغاز ، يتم تغطيته بطبقة من الشوكولاتة للحفاظ على رطوبته و تزيد من مدة صلاحيتها. تجد بالإضافة إلى ذلك ، بسبب استخدام مسحوق الكاكاو أو مسحوق الحليب وما إلى ذلك ، له طعم مختلف مقارنة بالغاز المعتاد ، ويمكن تناوله بسهولة بالملعقة. عادةً ما يكون هذا النوع من المضغ مناسبًا لكبار السن الذين لا يستطيعون مضغ المضغ بشدة. Polki

    پولکی

    صورة من موقع مهر الإخباري

    تعد Polki واحدة من أشهر الحلويات والهدايا التذكارية الصالحة للأكل في أصفهان بعد Gaz. يحظى هذا المنتج بشعبية كبيرة ليس فقط بين السياح ، ولكن أيضًا بين سكان المدينة. Polki من عائلة الحلوى ، ولأنها تتمتع بمظهر رقيق وشفاف مشابه للبولكي ، فإنها تسمى بولكي. يتم تحضير Polki بنكهات مختلفة ، بما في ذلك الزعفران والفستق وجوز الهند والسمسم والكاكاو والليمون والنعناع والعسل والزنجبيل.

    النبات

    يعتبر النبات تذكارًا آخر من أصفهان. الدورة ليست خاصة بأصفهان فقط. يمكنك شراء حلوى على شكل أعواد أو أعواد. من أجل إضفاء نكهة ومذاق مختلفين على الحلوى وإنشاء متنوعة فيها ، يستخدمون مكونات مختلفة. تباع جميع أنواع القرفة والنعناع والزعفران والكمون والليمون والزعتر وما إلى ذلك في متاجر أصفهان. lazy-load “src =” https://images.دیبا نیوز.com/ui/images/default-image.svg ” alt = “honey” width = “750” caption = “false” data-src = “https: / /images.دیبا نیوز.com/2017/11/e84f2b28-80c7-4c6d-8dfe-e718a8c1fa09.jpg”/>

    صورة من موقع Nardon على الويب

    ربما لم تسمع بذلك من قبل يعتبر العسل المنتج في Fereydunshahr ، أصفهان ، من أفضل أنواع العسل في البلاد. من أسباب جودة هذا العسل تنوع النباتات ووجود العديد من النباتات الطبية في هذه المدينة. تختلف نكهة هذا العسل باختلاف النبات الذي تتغذى عليه النحلة. أنواع مختلفة من العسل في مدينة فريدونشهر هي العسل الأصفر المصفر وعسل الزول وعسل الكنقل. https://images.دیبا نیوز.com/ui/images/default-image.svg “alt =” هدايا أصفهان التذكارية “data-src =” https : //images.دیبا نیوز.com/2017/11/8d05ceab-0918-4578 -b404-5e3ae0a0b52a.jpg “/>

    صورة من موقع ويكيبيديا

    بيرشتوك هو أحد أنواع الحلويات الإيرانية التقليدية التي يتم تحضيرها في مدن مختلفة من البلاد. بناءً على نوع الدقيق المستخدم في تحضيره ، يتم إنتاج وبيع خبز القمح وخبز الحمص جنبًا إلى جنب مع الهيل والسكر البودرة. تم تقطيع Breshtok إلى شكل معين ومعبأ. .com / ui / images / default-image.svg “alt = بيانات Isfahan التذكارية” data-src = “https://images.دیبا نیوز.com/2017/11/b58a61ea- be11-42b6-8180-fa00cd0717ff.jpg “/>

    صورة من موقع ويب Bitute

    كعكة الأرز هي إحدى الحلويات التي يتم إنتاجها في العديد من المدن الإيرانية. على سبيل المثال ، كرمانشاه هي إحدى المدن التي تشتهر بخبز الأرز. في أصفهان ، كما هو الحال في كرمانشاه ، توجد العديد من ورش عمل خبز هذه الحلوى ، ويمكنك شراء منتجاتها معبأة في المتاجر. جعلت النعومة والمذاق الفريد لهذه الحلوى تحظى بالعديد من المعجبين بين السياح في هذه المدينة. = “https://images.دیبا نیوز.com/ui/images/default-image.svg” alt = “Sugar Nut” width = “750” caption = “false” data-src = “https: //images.دیبا نیوز .com / 2017/11 / e9610484-328f-4c04-ba24-6f83fcced06d.jpg” />

    صورة من موقع Wikipedia

    هذه الحلوى المحلية هي واحدة من أغلى الهدايا التذكارية في إيران. يتم تحضير هذه الحلوى التقليدية أيضًا في بعض المدن الأخرى في بلدنا. لتحضيره ، يستخدمون فاكهة محلية تسمى alg ، وهي في الواقع نوع من الخوخ. أولاً ، يقومون بتقشير هذه الفاكهة وبدلاً من اللب ، يضيفون حبات الجوز المطحون والسكر البودرة ثم يجففونها في النهاية. في مدن أخرى ، بصرف النظر عن هذا الخوخ المحلي ، يستخدمون أيضًا فواكه أخرى مثل البرقوق والتين والكمثرى وما إلى ذلك. الفستق والماء وماء الورد والزعفران المنقوع هي المكونات الأساسية لإعداد حلوى لذيذة ومختلفة يمكنك الحصول عليها اصفهان. يتم تقديم هذه الحلوى بأشكال مختلفة في السوق. بعضها على شكل ورقة والبعض الآخر مقطوع.

    أصفهان للحرف اليدوية

    أصفهان هي مهد الحرف اليدوية الإيرانية. الحرف اليدوية في أصفهان لها تاريخ طويل وليس فقط في إيران ، ولكن جميعها حول العالم ، وهم مشهورون. يمكنك شراء أفضل الأعمال الفنية للفنانين الإيرانيين في ساحة نقش جهان وفي البازار القديم لمدينة أصفهان. تنوع الحرف اليدوية في هذه المدينة لدرجة أنه من المؤكد أنها ستختلط في السوق ؛ بالطبع ، تحظى العديد من هذه الفنون التقليدية بشعبية في معظم مدن إيران. في ما يلي ، سنتعرف على بعض منها.

    الصقل

    عسل

    صورة من موقع وكالة أنباء ISNA

    أصفهان هي مسقط رأس فن المينا الجميل. اليوم ، أصبح هذا الفن أحد أهم الحرف اليدوية في أصفهان وهو مزدهر للغاية. يرحب السياح المحليون والأجانب بهذا الفن الجميل ويشترون الأشياء الجميلة المطلية بالمينا كهدايا وتذكارات. الصقل هو فن تزيين الأشياء المعدنية بالمواد الملونة. بالطبع ، بصرف النظر عن أنواع الحاويات المعدنية المصنوعة من الذهب والفضة والنحاس والنحاس والبرونز ، يتم استخدام المينا أيضًا لتزيين جميع أنواع الأواني الفخارية والبورسلين “. https://images.دیبا نیوز.com/ui/images /default-image.svg “alt =” إلغاء “العرض =” 700 “height =” 871 “caption =” false “data-src =” https: / /images.دیبا نیوز.com/2017/11/6ad3c54c-0bb6- 4ee3-8cf5-4b4725f39659.jpg “class =” js-lazy-load “/>

    صورة من موقع أخبار ISNA

    خاتمكاري هي حرفة يدوية أخرى وفن مذهل من أصفهان ، صنعه فنانون أصفهانيون مهرة وفي الصناعة يتم استخدام الخشب. بصرف النظر عن أصفهان ، فن التطعيم شائع أيضًا في شيراز ، وأصله في عباده ، ويعود إلى العصر الصفوي. يتكون هذا الفن من تجميع قطع خشبية صغيرة مثلثة لخلق أشكال هندسية جميلة. في التطعيم ، يستخدمون مواد مثل عظام الجمل أو الحصان والذهب والفضة والألمنيوم والنحاس وخشب الأبنوس والعناب والبرتقال والتنبول وما إلى ذلك.

    أقمشة قلامكار

    سوغات اصفهان

    يمكن تسمية الأقمشة المطلية بفن الطباعة على القماش ، والتي يتم ختمها على أقمشة مختلفة مثل الكتان والقماش وبألوان مختلفة عن طريق قوالب خشبية جاهزة الصنع ويمكن صنعها وتصنيع أقمشة جميلة وجذابة للغاية وفي نفس الوقت يمكن أن تكون تذكارًا جيدًا من رحلة إلى أصفهان ، وقد زينت بها النقوش التاريخية لمآذن العصر السلجوقي. في أصفهان ، بالإضافة إلى البلاط ذي السبعة ألوان والفسيفساء ، تُصنع الأطباق الخزفية والمزهريات وغيرها من الأشياء ذات الزخارف المختلفة ، والتي لها جانب تصدير بشكل عام. الأطباق الزرقاء مع رسم القلم الأسود لشهرزة شهيرة للغاية.

    الكروشيه والغرز الزخرفية الأخرى

    الكروشيه وتطريز الزهور وتطريز السيكم والمنسوجات من الفنون التي تؤديها نساء أصفهان. المواد الخام لصنع هذه الأعمال الفنية الجميلة هي الأقمشة المنسوجة يدويًا بألوان مختلفة وخيوط الحرير. = “https://images.دیبا نیوز.com/ui/images/default-image.svg” alt = “Tapestry” width = “700” caption = “false” data-src = “https: //images.دیبا نیوز .com / 2017/11 / 34b6c908-2d77-447c-8d40-ea08ffc766cd.jpg” />

    صورة من موقع Wikipedia

  • تُعرف صناعة الفضة أيضًا باسم نسيج. يزدهر إنتاج النسيج تنتج مقاطعة أصفهان ، وصاغة الفضة في أصفهان ، وتبيع أطقمًا من القلائد والأقراط والأساور ودبابيس الزينة.

    هذا الفن هو أحد الحرف الشهيرة في أصفهان ، والأشياء المرسومة مثل الصواني والمزهريات بأنواعها من الأطباق والأطباق وإطارات الصور وما إلى ذلك تباع في المحلات التجارية في شارع جهارباغ وتوجد بوفرة في ساحة نقش جهان. يؤدي الفنانون الأصفهانيون زخارف جميلة باستخدام أساليب النقش والشبك والنقش على أشياء مختلفة مثل المزهريات والصواني والعناصر الزخرفية والسماور والألواح والصناديق وما إلى ذلك ، ويبتكرون أعمالًا قيّمة تجذب انتباه كل مشاهد.

    شارك برأيك وخبراتك حول شراء الهدايا التذكارية في أصفهان معنا ومستخدمي Kejaro شاركه.

    الأسئلة المتداولة

    ما المقصود الوحدات الغذائية في أصفهان؟؟ حلويات منفوشة ، حلويات أرز ، عسل ، جوزة الطيب و …

    ما هو أغلى تذكار للطعام في أصفهان؟

    ما هو اسم العسل الشهير لمقاطعة أصفهان؟

    Asal Fereydounshahr

    ما هي الحرف اليدوية في أصفهان؟

    الصقل ، التبليط ، النسيج ، الحياكة ، التطعيم والرسم

إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات حول السياحة والسفر ، فابق مع دیبانیوز.

 

 

 

منبع: کجا-رو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.