يوجد في اليابان العديد من طرق التجارة القديمة الشهيرة ، والتي تعد اليوم رحلات حج مقدسة. الطرق السريعة التي تربط بين العاصمة القديمة إيدو (طوكيو حاليًا) وطريق جوكايدو الشهير بين توكايدو وناكاسيندو وكومانو كودو المشهور عالميًا كلها طرق يسلكها السكان المحليون والمسافرون على حدٍ سواء.

اقرأ أيضًا:

يعد ميتسوبوشي كايدو أحد أروع طرق مشاهدة المعالم السياحية في اليابان ، والمعروف أيضًا باسم “طريق الثلاث نجوم” نظرًا لوجود العديد من الأماكن على طول تم تعيين المسار كمناطق جذب من فئة ثلاث نجوم بواسطة دليل ميشلان الأخضر ، أو مواقع التراث العالمي لليونسكو أو الكنوز الوطنية.

يعد ميتسوبوشي كايدو جزءًا من طريق شوريودو الأكبر ، والذي يعمل أيضًا على تسليط الضوء على أجيال من الحرفيين التقليديين والحرف اليدوية في المنطقة.

كانازاوا ، كيوتو الصغيرة

موطن لعشيرة مايدا القوية ، التي حكمت منطقة كاغا (الآن كانازاوا) خلال فترتي سينجوكو وإيدو ، أصبح كانازاوا مرادفًا لمراسم شاي kogei التقليدية (الفنون والحرف) والمأكولات التي كانت تحت حكمهم.

في المرتبة الثانية في السلطة والقوة العسكرية لعشيرة توكوغاوا ، جعلت عشيرة مايدا نفسها لا غنى عنها لعشيرة توكوغاوا من خلال تركيزهم الجهود المبذولة من أجل السعي وراء الفنون الثقافية وإتقانها وابتكارها ، وبالتالي تجنبها صراع محتمل.

اليوم ، كانازاوا هي مدينة لها اهتمام كبير بالفن المعاصر الحديث مثل متحف القرن الحادي والعشرين وبوصفها حارسًا للحرف اليدوية القديمة والتقليدية المتوارثة عبر الأجيال.
_________

جولة على الأقدام

TOUR: جولة سير في منطقة كانازاوا التاريخية
بدءًا من 62.67 جنيهًا إسترلينيًا
استكشف ثقافات الساموراي ومنطقة الجيشا والمناظر الطبيعية في الحديقة وجرب بعض آيس كريم جولد ليف.

احتفظت المدينة بكل شيء عجائب الماضي وسحره ، واكتسبت لقب “كيوتو الصغيرة”. تجول في شوارع Nagamachi المرصوفة بالحصى (منطقة الساموراي السابقة) ، وتخطي ستائر Noren المعلقة في Machiyas المحفوظة لشراء Kutani Porcelain الجميل ، وتعرج أسفل Higashi Chaya لإلقاء نظرة على Kanazawa Geisha وإتاحة الوقت لزيارة Kenrokuen ذات المناظر الطبيعية الجميلة الحدائق.

أداء جيكو الخاص وعشاء كايسيكي في Kinjoo

عشاء خاص وعرض ج. Lia

هناك الكثير من الأطعمة اللذيذة لتناولها في كانازاوا ، وللحصول على تجربة أصيلة حقًا ، لا يوجد خيار أفضل من عشاء كايسيكي الرائع في Ryotei Kinjoro. تأسست Ryotei Kinjoro منذ أكثر من 130 عامًا ، ويديرها Godaime (رئيس عائلة من الجيل الخامس) هيوي تسوتشيا ، التي وسعت نطاق الأعمال العائلية لتشمل نزلًا تقليديًا من ست غرف في المبنى لتجربة غامرة تمامًا.

اقرأ أكثر:  استراحة مدينة ثيسالونيكي ، اليونان

كايسيكي Kinjoro يحتفل بمطبخ Kaga التقليدي وهو وليمة لذيذة للحواس. يتغير هذا موسمياً باستخدام المنتجات المحلية الطازجة من مقاطعة كاغا القديمة. يمكن أيضًا تحسين تجربة العشاء من خلال أداء Geiko الخاص للمحادثة والأغاني والرقص وألعاب الشرب.

في كانازاوا ، يستخدم مصطلح Geiko بشكل أكثر شيوعًا للغييشا المستقلين ماليًا ، مما يعني أنهم قد دفعوا ثمارهم ديونهم إلى okiya – أو السكن الذي تؤدي فيه. عدد قليل جدًا من الغيشا يصلون إلى حالة Geiko حيث يختار الكثير منهم التقاعد مع تقدمهم في السن.

Hyatt Centric Kanazawa

Hyatt Centric Kanazawa c. Lia

يقع فندق حياة سنتريك كانازاوا في موقع ملائم على بعد ثوانٍ من محطة كانازاوا ، وهو أول فنادق حياة إنترناشونال في منطقة هوكوريكو وافتتح في أغسطس 2020. الغرف أنيقة وحديثة وواسعة. المكان المثالي للاسترخاء بعد يوم من استكشاف سحر كانازاوا. تصور العديد من الأعمال الفنية العديد من التخصصات التقليدية في كانازاوا مثل أوراق الذهب وكوتاني وغيرها من الحرف اليدوية.

تحقق من التوفر

السفر إلى ماتسوموتو عبر تاكاياما

مشهد رائع لجبال الألب الشمالية اليابانية – سلسلة جبال هيدا ج. Lia

سواء كنت تقود أو تركب Hokuriku Shinkansen الجديد ، خذ لحظة للتأمل في المشهد المجيد لجبال الألب الشمالية اليابانية (سلسلة جبال هيدا) من خلال تجربة Shinhotaka Ropeway – وهو طريق مزدوج مذهل جندول ديكر (الأول في اليابان). المنظر أعلى الطريق بالحبال هو أفق مهيب من خطوط الجبال الصخرية المتناقضة والموجودة جنبًا إلى جنب مع السماء.
______

جولة: تذكرة Okuhida كاملة القيمة يومين من Takayama
من: 44.83 جنيهًا إسترلينيًا.

هذه تذكرة رائعة مع تذكرة مجانية لمدة يومين للقسم من Takayama إلى Shinhotaka Ropeway وتذكرة ذهابًا وإيابًا إلى Shinhotaka Ropeway. يشمل الغداء.

اقرأ أكثر:  أين نذهب ليلاً في كيش؟

رحلة في جبال كاميكوتش

plateau of Kamikochi.

هضبة كاميكوتشي ج. Lia

داخل حديقة Chubu Sangaku الوطنية تقع هضبة Kamikochi الخلابة. تعد Kamikochi نقطة انطلاق مثالية للعديد من المتنزهين ، سواء كان ذلك للرحلات النهارية أو للوصول إلى قمم جبال الألب اليابانية الشمالية.

نظرًا لوضعها المحمي داخل حديقة وطنية ، لا يُسمح بدخول السيارات الخاصة المنطقة. يجب على المرء أن يترك السيارة في أماكن وقوف السيارات المخصصة وركوب الحافلة. من أبريل إلى نوفمبر ، تتوفر الفنادق الصغيرة / النزل / المحلات التجارية / المعسكرات ووسائل النقل العام ، ولكن اعتبارًا من الشتاء تكون جميعها قريبة ، ولا يتوفر الوصول إلى Kamikochi إلا عن طريق المشي وتقديم “نموذج تسجيل الجبل” الخاص بك في بوابة ناكانويو. يُنصح بتوظيف مرشد محلي لمساعدتك.

رشفة وتذوق Matsumoto’s Local Sake

the sake brewery Yoikana

مصنع الجعة Sake في Yoikana ج. Lia

تأسس مصنع الجعة يويكانا في منتصف القرن التاسع عشر ، وله تاريخ طويل ومتنوع. في البداية مع عائلة ماروياما التي تولى صهرها (هوتاكا-سان) إدارة أعمال العائلة ، تكبدت العائلة خسائر شخصية في الحربين العالميتين. بمرور الوقت ، انضموا إلى ثلاثة مصانع جعة عائلية أخرى – Aoki و Aoyagi و Momose – لتشكيل Yoikana. الرئيس الحالي هو Sandaime (الجيل الثالث) Hotaka Keisuke.

اقضِ الصباح في جولة في مصنع الجعة نفسه ، وتعرف على العملية من عائلة هوتاكا-سان ، ثم استمتع بتذوق اختيارهم في متجرهم الخاص. لا تتفاجأ إذا انطلق السكان المحليون في رؤوسهم ليقولوا مرحبًا أو يستريحوا!

Satoyama Villa Honjin

Satoyama Villa Honjin c. Lia

يقع Satoyama Villa Honjin في حي Shiga في Matsumoto وكان مكان الإقامة Matsumoto Daimyo أثناء سفره من قلعة Matsumoto إلى Edo (طوكيو). عُرفت هذه الأنواع من الممتلكات باسم honjin.

تم تجديده وتجديده لتلبية احتياجات الفخامة الحديثة مع الحفاظ على هندسته المعمارية التقليدية ، ويوفر Satoyama Villa Honjin فرصة للاسترخاء حقًا وإعادة الشحن في قطعة تاريخية خالدة.

يتميز مكان الإقامة بـ المنزل الرئيسي والمنزل المنفصل ، والذي يمكن حجزه بالكامل (مثالي للتجمعات الخاصة) بينما يتم إعداد وجبتي الإفطار والعشاء من قبل يوكي تاكاهاشي ، رئيس الطهاة لجميع المأكولات اليابانية ، أو واشوكو.

تحقق من التوفر

ملاحظات:

لمزيد من المعلومات حول طريق الثلاث نجوم انقر هنا

صور وكلمات ليا www.ryokanwanderings.com ، www.instagram.com/ryokanwanderings

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.